Девочки, поделитесь проверенным рецептом вкусного паштета? Хочу приготовить!
Девочки, всем привет!
Никогда не делала паштет, дайте проверенный рецептик, чтобы было вкусно. 😋
Запись из каналаРецептыКомментарии
АнжелаМама двоих (младенец)
Куриную печень, лук, морковь и шампиньоны потушить до мягкости, посолить поперчить, если есть то влить сливки (тоже горячие, если не хотите что б расслоилось. Кстати и без сливок выходит вкусно). Пробить все блендером и когда масса немного остынет вмешать 100гр сливочного масла. Следите за нужной вам консистенцией, главное помните что поле полного остывания паштет станет гуще.
ДарьяМама двоих (3 года, 5 лет)
Куриную печень потушить в сметане. Потом просто пробить блендером.
Очень вкусно - поджареный хлеб, паштет и немного брусничного соуса. Ммммм аж слюни потекли))
Светлана Мама дочки (6 лет), беременна (15 нед.)
Куриную печень обжарить с луком и морковью, добавить сливочного масла, соль,перец черный. Перебить блендером,добавив молока или сливок немного,смотрите по консистенции, добавляйте почуть😊
КатеринаМама троих детей
Если из птичьей печени ( курица, индейка, утка) - https://alexmilana.com/recipes/retsepty-ot-chef-alex/profitroli-s-kurinoy-pechenyu/?ysclid=lgrsrk6qk4665593490 вот этот рецепт лучший. Можно у них видео посмотреть.
Если из говяжьей , то это https://m.youtube.com/watch?v=6LTNjBxG_ZE&pp=ygUb0KbQsNGA0YHQutC40Lkg0L_QsNGI0YLQtdGC
keti_one·Мама двоих (1 год, 7 лет)
Поджарить в небольшом кол-ве масла морковь с луком, добавить печень кролика, потушить под крышкой, добавить сл масло, пробить
·Ответить