Как приготовить вкусное печенье Мадлен дома: простой рецепт с фото, ингредиенты и секреты выпечки

​​​​Печенье «Мадлен»

📖 Ингредиенты:

- Мука - 120 г.

- Яйцо- 2 шт.

- Сахар - 80 г.

- Сливочное масло - 90 г.

- Лимонный сок - 1 ст.л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком.

2. Добавить муку и 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.

3. Выложить тесто в формочки "Мадлен". Выпекать при температуре 200 градусов, 15 минут.

✅