Салат с баклажанами: когда и соус?
Хочу первый раз приготовить салат с жаренными баклажанами. За сколько по времени до прихода гостей его сделать? И какой посоветуете бальзамический соус?🙏🏻
Лучший комментарий
Комментарии
Айж👻Мама двоих (3 года, 7 лет)
баклажаны жарю с кукурузными крахмалом) так они не стреляют, получаются хрустящие снаружи- мягкие внутри
АйгеримМама двоих (младенец)
https://mom.life/post/631b7f3f9c7afe484546bb0f
Делала этот салат, обалденный
Соус сладкий чили. Бывает разных фирм. Желательно готовить в посл момент, хотя бы за пол часа, ато размякнуть. Жарить понемногу, складывать на салфетки по одному, будет вау 👍
MiraМама двоих (3 года, 5 лет)
Баклажаны жарить уде когда гости пришли, прям перед подачей. Соус если именно бальзамический хотите то Монини. А вообще для этого салата супер круто подходит свит Чили, я беру фирмы Чим Чим, вот с ним вообще 🔥
MiraМама двоих (3 года, 5 лет)
@shahar1707, если мужу то много кинзы, он ее любит очень. Если гостям, то рукколу и петрушку, потому что многие запах кинзы не переносят.
StarМама двоих (4 года, 10 лет)
Вместо бальзамического соуса можно 2 ст ложки соевого соуса 2ст/л оливково масло 1ч/л меда 1 зубчик чеснока будет очень вкусно
SSSМама троих детей
Можно по раньше готовить но не собирать заранее а прямо перед приходом гостей соус тоже в поисках пока то что брала не нравилось
🥰Мама дочки-младенца
Баклажаны можно заранее пожарить? Хотя бы примерно за час до прихода? Или мягкими станут 🥲
Айж👻·Мама двоих (3 года, 7 лет)
баклажаны жарю с кукурузными крахмалом) так они не стреляют, получаются хрустящие снаружи- мягкие внутри
·1 отметок «Нравится»1·Ответить