Почему глазурь с желатином жидкая?

Question

Готово👌 
Впервые делала глазурь с желатином, не зашло, почему то жидкая получилась, не загустела🤨

Ольга · Answer

Я тоже вчера её делала, но у меня получилась белая, густая и хорошо застывает. Прям очень понравилось.

Анастасия · Answer

@lanvinka_ я его (желатин) и после взбивая пробовала добавлять и по новой мешала, один фиг🤨

Nadya · Answer

@lucky_mam ну вот видимо проблема в самом желатине. У меня листовой, ни разу не подвел 💪🏼его главное не перегреть, а то желирующие свойства теряет

Анастасия · Answer

@lanvinka_ спасибо😊

Лучший комментарий