Как жарить чебуреки без масла?

В глубокой кастрюле, казане, как во фритюре

По этой причине я ничего не жарю. Благо живем в доме. Поэтому жарим либо на мангале либо ставлю электроприлку на террасе

Начала жарить в казане, и чебуреки, и беляши, лучше получаются, чем на сковороде, брызги есть, на поменьше значительно

Я жарю в глубокой такой жаровне. Чугунной .

Вот только недавно жарила прям на медленном огне на самом минимуме,но сука один последний чебурек решил засрать мне всю кухню,все было нормально почти не испачкала ничего но последний просто все засрал кажется до потолка летели брызги🤣Поэтому бесят они меня и чебуреки и беляши и ещё рыба🤦‍♀️Сетка эта нифига не помогает с неё кажется её больше брызгает потому что собирается местами пар и водой в масло брызжет,пока жаришь под ней вроде норм открываешь перевернуть и все трындец,полчаса жаришь чебуреки три часа моешь кухню

Лучше залепляйте и вилкой придавите для узора)у меня не брызгают ,ну очень редко если вдруг плохо залепила

Купите крышку сетку на сковороду и будет вам счастье

Я вот читала соль на сковороду перед жаркой. Кто-то пробовал?

В глубокой кастрюле, казане, как во фритюре

Блин, девочки, я уже мужу обещнулась 😀😀😀пойти на АТП купить, не заметит подмены ? 🤣🤣

на сковороду пергамент и не будет брызг ,при этом очень красивая корочка образуется

Я вообще боюсь на газу жарить, вспыхнет мало не покажется

Есть крышка сетка специальная от брызг

Если мой просит чебуреки, мы едем на АТП, там в ларьке вкусные готовят 😂😂😂

Ржу 🤣🤣🤣

Может защипываете плохо, сок бежит и мало брызжет? Я просто не помню чтобы сильно досаждало это🤨 Жарю в большом количестве масла, прям чтобы чебурек утонул в масле, тонкое заварное тесто, и всё норм.

Жарить в казане как вариант, но будет чуть дольше, потому что стенки толстые

Купить. Или пожарить на улице.

Больше ничего не придумали мне кажется. Именно поэтому я не жарю свои любимые чебуреки-чебуречечки 😭