Суп-лапша домашняя. В бульон куриный кидаешь лапшу домашнюю… ммм, пальчики оближешь. Рецепт домашней лапши можешь погуглить, я каждый раз делаю по разным рецептам из интернета
Курица, картошка, лук, морковь, грибы и домашняя, лапша
Говядина, лук, морковь, фасоль, можно плюсом разные бобовые, протертые томаты, можно немного сахара по вкусу, хорошенько поперчить
Супы пюре из тыквы, цветной капусты: много много овощей как для рагу, вжик блендером, в конце сливки
Лосось, морковь, лук порей, Киноа (лучше сварить отдельно, промыть и положить в суп) , петрушка, сливочное масло. Ничего жарить не надо. Можно все почти сразу забросить в кипящую воду , киноа потом , зелень и сливочное масло. Можно добавить помидор без кожи
А мне нравится сырный суп с фрикадельками, бульон варится на ваше предпочтение.
В фарш добавляю лук, чеснок, смеции, сформировываю их очень маленькими, сперва добавлю картофель, потом готовые фрикадельки, до готовности за 5 минут добавить сыр плавленный любой фирмы, и засыпать зеленью очень вкусно и сытно, так же бывает добавляю грибы
Куриный суп с лапшой и туда плавленый сыр. Суп с шампиньонами, картошкой можно туда лапшу добавить, а также тот же самый плавленный сыр, либо вариант без лапши и сыра. Просто суп с любой замороженной смесью овощной на любом мясом/курином бульоне. Ещё можно суп с брокколи и цветной капустой тоже на любом бульоне.
Куриные ножки, бедра, шейки доводите до кипения. В кипящий бульон добавляете целый лук, соль и лимонную кислоту по вкусу (чтоб вкусно и чуть кисленько было). Через минут 10 добавляете нарезанные морковку, сладкий перец, помидоры. Еще через 10 минут нарезанную картошку. Когда картошка готова, добавляете лапшу (домашнюю или яичную), мелко нарезанный чеснок (5-6 зубчиков) и нарезанную петрушку. Варите еще 1 минуту и выключаете огонь, открываете крышку минут на 10, чтоб лапша не разварилась. Со сметанкой подача просто космос 😋🥰