Для теста все ингредиенты смешать (муки из общего количества - пара ложек на стол), вымешивать минут 5 мягкое податливое тесто (можно в процессе добавить раст масла/воды если суховато). Накрыть полотенцем и оставить подходить в тёплое место 20-30 минут. Или в духовку на 55 градусов на 15 минут.
Растянуть, раскатать по форме (пухлые края и тонкая серединка ~0,3см). Намазать томатным соусом (я припустила порубленные 1зуб чеснока и чуть лука, туда нарезанный томат, сушеный базилик и итальянская приправа немного, под крышкой потушить - пробить блендером). Накидать колбасы, бекон, сыр обычный на тёрке, моцарелла.
В духовку на 220-250 градусов на 10 минут, режим верх-низ. ( если нет духовки - на сковороде под крышкой на слабом огне на 15 минут)
Ульяна ·
Мама сына-младенца
Можно рецепт ?)
Анновна··
В ожидании первенца
Для теста все ингредиенты смешать (муки из общего количества - пара ложек на стол), вымешивать минут 5 мягкое податливое тесто (можно в процессе добавить раст масла/воды если суховато). Накрыть полотенцем и оставить подходить в тёплое место 20-30 минут. Или в духовку на 55 градусов на 15 минут.
Растянуть, раскатать по форме (пухлые края и тонкая серединка ~0,3см). Намазать томатным соусом (я припустила порубленные 1зуб чеснока и чуть лука, туда нарезанный томат, сушеный базилик и итальянская приправа немного, под крышкой потушить - пробить блендером). Накидать колбасы, бекон, сыр обычный на тёрке, моцарелла.
В духовку на 220-250 градусов на 10 минут, режим верх-низ. ( если нет духовки - на сковороде под крышкой на слабом огне на 15 минут)