Как жарить котлеты без жира?
Девченки открыла для себя лайфхак😉👍 как жарить котлеты но думаю и не только их чтоб не траскал жир и меньше олии уходило)) на пергаменте👌🔥 они выходят еще сочнее..вообще супер
Лучший комментарий
Комментарии
Я так мелкому оладушки всякие жарила на прикорм) как на пару получается, если без масла. Воды чуть добавляла
Отметок «Нравится»: 4
А если на практически сухой сковороде, то и сочные, и не жирные и не брызгают и пергамент не надо 👍
Отметок «Нравится»: 2
Я тоже для себя открыла но в духовке 👍 налепила, засунула и супер) вообще без масла и не сухие
Отметок «Нравится»: 3
У меня не вышло, после первой котлеты на бургер, почернело всё масло и сок от котлеты(
Отметок «Нравится»: 1
Странно...Вообще не чернеет что нет этой гари и мало олии берет, котлеты сок выпускают но при этом сочные остаються
Отметок «Нравится»: 0
треба перепитати. Але щось про тепловіддачу. Типу, якщо нема пергаменту, то інакше відбувається теплообмін. Ну, це звісно не одного навіть тижня результат.
Отметок «Нравится»: 2
Муж любит жареные в муке и яйце поэтому делаю так) тоже так больше нравяться
Отметок «Нравится»: 0
нет в фарш даю только соль, специи, лук тру и часнок и немного овсянки запареной с маслом..и буквально чуть яйца даже не целое а сбиваю и вливаю половину..бо от яиц твердее фарш...а уже потом саму котлету фарширую и обмакиваю в муку и яйцо тогда они очень мягкие воздушные и сочные
Отметок «Нравится»: 1
А·
Я так мелкому оладушки всякие жарила на прикорм) как на пару получается, если без масла. Воды чуть добавляла
Nayas·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Я тоже для себя открыла но в духовке 👍 налепила, засунула и супер) вообще без масла и не сухие
Екатерина··
Мама сына (4 года)
Тоже отлично
Юлія··
Мама дочки (11 лет), беременна (32 нед.)
Теж саме, ще й масла не треба взагалі і стояти над ними не треба)
Альона··
Мама дочки (4 года)
В мене чогось сухі вони в духовці виходять(
Katerina Zima··
Мама двоих (4 года, 4 года)
Тоже недавно попробовала так делать, то Любов 🔥 быстро , чисто, полезно и очень вкусно
Екатерина··
Мама сына (4 года)
@yavorika1989 вот і мені в духовці суховаті...а так супер і ще більш сочніші чим без пергаменту
Katerina Zima··
Мама двоих (4 года, 4 года)
так, дуже смачні, як в дитячому садочку ☺️ , а я ще гнізда роблю в середину чи грибочки чи помідорчики, зверху сир👍🏻
Алина··
моя с духовки перестала есть,только на сковородке
Nayas··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
може довго тримаєте? Ніколи сухі не були
B··
А скільки тримаєте? 200 градусів?
Nayas··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@trisomr в мене електро але вона не дуже. Десь 180 тримаю 30-35 хвилин
B··
дякую!
Екатерина··
Мама сына (4 года)
😊👌
Альона··
Мама дочки (4 года)
думаю просто духовка тут дуже погана в мене