Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама дочки (1 год)

Как приготовить рассыпчатый рис?

Девочки, SOS 🆘 хелп!!!

Как готовить рис так, чтобы он не был одним слипшимся комком? Ну каааааак?😭😭😭

Что я ни делала … и масло добавляла, и рис промывала просто до прозрачной воды и всякие заклинания говорила , ну ничего НИЧЕГО не работает … а муж все смирится не может, все просит рассыпчатый рис ….😖😖😖😖

48

Лучший комментарий

avokidas21

Tough-Staff

Я научилась готовить рассыпчатый благодаря рису в пакетиках 👍 нет никаких проблем от слова совсем! От количества промывки ничего не зависит.

dnsh.vnkrv

Евдокия

Мама сына (4 года)

+

grishkoteddy

Александра

Мама дочки (1 год)

О да!!!’ Я тоже только в пакетиках Варю -получается идеально!!!!!

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Ооо у меня где то валяются пакетики … я просто их не готовила потому что думала , что у меня просто комок в пакете выйдет 😅😂

annet1504

Анна Д.

Мама дочки (3 года)

На сковороде делаю) хорошо промываю, потом обжариваю, потом заливаю водой в пропорции 1/2. Идеально рассыпчатый получается

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Пробовала обжаривать, ничего не вышло у меня 😣

Комментарии

ruiskukka

Александра

Мама сына (5 лет)

Варить как макароны. Много воды, потом лишнюю слить

katya192314

Катя

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Мало воды и медленный огонь, очень медленный, ну и промывать рис

lalusik1288

Лала

Мама сына (6 лет), беременна (5 нед.)

Дорогой рис(такой достаточно 1 раз промыть), много воды, после на мин. огне пропарить(обернуть крышку полотенецем)

alexandra.maltseva666

Александра Федотова

Мама дочки (5 лет)

Варить в чертовых пакетиках. Больше я вариантов не нашла.

annet1504

Анна Д.

Мама дочки (3 года)

На сковороде делаю) хорошо промываю, потом обжариваю, потом заливаю водой в пропорции 1/2. Идеально рассыпчатый получается

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Пробовала обжаривать, ничего не вышло у меня 😣

nastya180921

Настя

Мама сына (4 года)

Рис когда варите не мешать от слова совсем, чтобы крахмал не вымешивался. И варить при закрытой крышке, в конце дать постоять без газа пропарится и только потом мешать. И нет он не прилипает на медленном огне👍

ecliptic

ecliptic

Мама троих детей

Чем больше воды, тем больше рис плывёт. Мало воды и на очень медленном огне

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Сколько людей, столько мнений 😅😂кто то говорит больше воды, кто то меньше 😂😂😂буду все пробовать )))

ecliptic

ecliptic

Мама троих детей

Восточный дженчина точно знает как надо 😉👌

annashev

Аня

Мама дочки (5 лет)

Варить как макароны. Вода закипела, туда рис промытый кинули, 12 минут поварить, откинуть на сито мелкое. Потом вода стечёт, обратно в кастрюлю, масло сливочное туда кусочек. У меня тоже раньше всегда каша получалась, всегда казалось,что он недоварился и я ещё держала на плите. Потом поняла,что 12 минут хватает, он потом после слива воды, в тёплой кастрюле ещё доходит до готовности и не слипается.

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Ооо никогда рис не кидала в кипящую воду, надо попробовать))

giza014

Кристина

Мама дочки (4 года), беременна (7 нед.)

Я беру большущую кастрюлю и в ней варю небольшое количество риса для этой кастрюли

Или в пакетиках рис который,получается норм

dnsh.vnkrv

Евдокия

Мама сына (4 года)

В мультиварке, рис, гречка, булгур - все идеально👌 плюс в пакетиках, как выше писали

yanatak

Яна

Мама сына (4 года)

Промываю хорошо. Беру воды ровно столько, сколько риса. На 500гр 500мл. Ставлю на огонь, жду закипания воды, как закипит накрыть крышкой и на минимальный огонь на 15 мин. Затем снять с огня и ещё под крышкой держать 10минут. Муж обожает теперь этот рис и я наконец то добилась рассыпчатого 😅

rimmail

rimmail

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Меня только мультиварка спасла (есть кстати рисоварки). Идеальный рис всегда. Варить в 37 так и не научилась. Мой максимум рассыпчатого риса это который в пакетах.

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Ну вот про умение варить рис наверно надо на собеседованиях рассказывать как про сильную сторону 😂

rimmail

rimmail

Мама двоих (3 года, 6 лет)

😂😂😂

smalica

Алёна

Мама дочки (6 лет)

В пакетиках варю длинозерновой) ) потом убираю пакетики после приготовления и все в единое перемешиваю )

avokidas21

Tough-Staff

Я научилась готовить рассыпчатый благодаря рису в пакетиках 👍 нет никаких проблем от слова совсем! От количества промывки ничего не зависит.

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Ооо у меня где то валяются пакетики … я просто их не готовила потому что думала , что у меня просто комок в пакете выйдет 😅😂

grishkoteddy

Александра

Мама дочки (1 год)

О да!!!’ Я тоже только в пакетиках Варю -получается идеально!!!!!

dnsh.vnkrv

Евдокия

Мама сына (4 года)

+

nastasiya2732

Настя

Мама сына (3 года), беременна (18 нед.)

Рис басмати,промыть,пропорции 1 риса к 2 воды. Довести до кипения, добавить соль,масло растит ,перемешать, убавить огонь до минимума, закрыть крышку и варить 20 минут. Всегда рассыпчатый

renatka1307

Рената

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Беру пропаренный,промываю много раз,потом заливаю водой примерно на 1 см выше уровня риса, ставлю на сильный огонь, до кипения, кипит 1-2 мин и я убавляю на минимум под крышкой. До этого без крышки.

Добавляю 1-2 ложки масла растительного и до готовности, пока вода не уйдет.всегда рассыпчатый))

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Такой вариант готовки тоже читала в интернете и пробовала готовить по нему, не выходит (( но спасибо за отклик !!

asyagraur

Анастасия

Мама сына (3 года)

Большое количество воды, 20 мин и готово) всегда рассыпчатый)

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

А вот такой я вроде не пробовала кстати готовить… надо попробовать, спасибо за наводку !!!

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

А воду потом лишнюю слить надо или она вся впитывается в рис?

asyagraur

Анастасия

Мама сына (3 года)

я сливаю)

tosenka90

Анастасия

Мама дочки (6 лет)

Пропаренный длиннозерный

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

И его пробовала варить для салата… все равно комок (

tosenka90

Анастасия

Мама дочки (6 лет)

странно)

Мистраль возьмите золотистый. Воды побольше

lisya01

🌺

Мама двоих (младенец)

Наливать воды где-то 1 см чтобы сверху было , посолить , довести до кипения помешивая , сделать маленький огонь и оставить на 10 мин под приоткрытой крышкой . Выключить огонь , закрыть крышкой и дать немного постоять . Всегда рассыпчатый получается , любой сорт

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Вот я так и готовлю, ничего не получается вообще.. уже и кастрюль сколько перепробовала (

nadia_123

Надежда

Мама сына (5 лет)

Тоже послушаю 🙏

boikonastya

Настя 👩‍👧‍👦

Мама двоих (младенец)

Промываю хорошо, в кострюлю и до закипания воды. Дальше опять промываю, меняю воду и опять до закипания. Всегда рассыпчатый

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

А сколько воды? 2 раза меняете воду получается , верно?

boikonastya

Настя 👩‍👧‍👦

Мама двоих (младенец)

2 стакана воды на стакан риса. 1 раз меняю

prostoya777

Алёна

Рис басмати получается таким👍

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

Неееет, у меня не получается 😅😭я уже все виды риса перепробовала какие есть в магазине(((

prostoya777

Алёна

я на самом деле с рисом тоже не дружу)) уже даже полюбила кашей🤌🤣

guudena

Наташа

Мама двоих (4 года, 13 лет)

В большом кол-ве воды варили?

guudena

Наташа

Мама двоих (4 года, 13 лет)

@eleni53, попробуйте в большом количестве, много много воды

ekaterina_doula

Екатерина

Мама четверых детей

Тоже за большое количество воды , всегда рассыпчатый выходит . Еще иногда с вечера заливаю водой , утром варю

eleni53

Елена

Мама дочки (1 год)

@spb_mama, попробую , так еще не делала ))

Целый месяц в ленте будет супер активна еда 😑😑😑. Я не выдержу этого 😖😖😖😖 У меня ощущение что люди голодали год и именно…

Целый месяц в ленте будет супер активна еда 😑😑😑. Я не выдержу этого 😖😖😖😖 У меня ощущение что люди голодали год и именно в этот месяц много едят 😭😭😭😤😤