Как испечь вкусный банановый хлеб: простой рецепт с натуральным йогуртом, орехами и клюквой для завтрака?
Банановый хлеб 🍞
-2 банана ( спелые, уже почерневшие вообще 👍🏻)
- 2 яйца
-натуральный йогурт без сахара ( у меня Ирбитский ,2 баночки)
- мука ( роисовая 50 гр, овсяная 70 гр, пшеничная цз. 70 гр.)
- 0.5 пакетика пазрыхлителя
- сода на кончике ножа
- подсластитель по желанию
Можно добавить корицу, мак, орешки,сухофрукты.
У меня миндаль и сушеная клюква.
Бананы,яйца пробиваем блендером, добавляем йогурт, сухие продукты и все перемешиваем. Выливаем тесто в форму ( лучше застелить пергаментом или выпекать в однораховой фольгированной) и ставим в духовку ( разогретую на 180 °) на 50 минут.
У меня был режим верх и низ.
Ждем когда хлеб остынет и наслаждаемся.
Я люблю его есть еще слегка теплым 🤤
#завтрак