Как приготовить вкусный сырный суп с курицей: простой рецепт с плавлеными сырками и зажаркой
Сырный суп с курицей
📖 Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1-2 шт.
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 1/2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сырок плавленный — 2 шт.
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень — по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1.Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут.
2.Картофель нарежьте кубиками, добавьте к курице.
3.Морковь порежьте на кусочки среднего размера, лук — аналогично. В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови.
4.Выложите в суп, варите еще 10-15 минут.
5. Сырки добавьте в готовый суп, тщательно перемешайте до полного растворения. Добавьте специи, зелень.
#сырныйсуп #суп
Комментарии
Подскажите, какой сырок используете? Я брала дружба. Он до конца не плавится. Кусочками плавает. (На мелкой терке терла). Сейчас добавляю плавленный сыр, который намазывают)
Приготовила, очень вкусно получилось) Это мой первый суп с сырком, давно хотела попробовать. Сырок натёрла на мелкой тёрке, иначе бы не расплавился)) а так расплавился отлично) и бульон такой становится плотненький, сырный. Буду готовить его ещё)
Благодарю 🌷