День грусти и кулинарии
Все на что меня хватило сегодня , ну и уборочка легкая по дому .
А потом просто полная апатия и грусть, тоска, печаль🫤Легла, уснула. Проснулась, пошла три куска пирога съела😟Потом муж приехал с работы , расстроил чуток меня, я разревелась🤣Из-за такой фигни конечно, но что я поделаю, гормоны походу решили сегодня пошалить 😅
Готовила сегодня: минтай в сметане, рис, куриные биточки, пирог с вишней.
Надежда·
В ожидании первенца
@galina0407, @vincha, @just_natasha,
Мега простой и быстрый рецепт🙌
Беру филе минтая ( таким броском продаётся).
Лук нарезала + чеснок натерла, отправила жарится минут 5 наверно, потом тертую морковь добавила, протушила еще минут 5. Далее ложку муки добавляю и перемешиваю, сразу потом воды добавляю , на глаз , но вышло наверно 200-250 мл , перемешала, добавила сметаны 2 ложки ( у меня 15%), соль перец по вкусу, перемешала и поместила кусочки минтая ( предварительно я их натерла солью и перцем тоже), и минут 25-30 тушила под крышкой на среднем огне ))
Галя ··
Мама дочки (2 года)
спасибо))
Надежда··
В ожидании первенца
нет, он разморозился, на доске как резала на куски там же и специями обтерла его, и оставила так лежать , пока готовила овощи с соусом ))
Галя ··
Мама дочки (2 года)
А вы перед этим минтай не жарили?)