Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ксения
Ксения
Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

Вкусный пирог

1 из 4

Отмечали сегодня 90 лет дедушки))

А готовила все сама кроме 2 салатов - оливье и «обжарка» купили уже готовые , как и нарезку.

Кур по стандарту (одна была мазик + приправа для куриц, дед такую любит, а я люблю соевый+горчица+мед )

Но и готовила еще впервые для себя - грушевый пирог с голубым сыром

И это восторг! Боже это ТАК вкусно 🤩

А готовится 15-20 минут!


Рецепт вообще максимально простой взяла :

-Тесто слоеное (дрожжевое или без - без разницы)

-груши НЕ сладкие

-сыр с голубой плесенью горгонзола

- все этот духовку на 180 градусов (у меня 15 мин вышло)

И как достала, немного полила медом

- еще советую добавить орехи, я бы добавила грецкий , но не стала, так как не знала есть ли у кого то из гостей (там были и дети) аллергия на орехи)) но вообще это было бы прям очень вкусно


В общем на удивление такой простой и такой вкусный пирог, теперь однозначно мой любимчик ))

33

Комментарии

mombabyy

Ler_murr11.11.94

Так я вас щас в чс кину😂😂😂😂😂🫣 это ж надо на ночь такую вкуснотень показывать🥹🥹🥹😭 и как спать то теперь с мыслями о пироге таком🥲🥲🥲

Завтра попробую приготовить, спасибо за рецепт🙌✌🏼

xenushka

Ксения

Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

О боже , простите 🤣🤣🤣🤣🤣

Я вот объелась, и даже не подумала, что нельзя на ночь такое выкладывать 🥲😂😂

mombabyy

Ler_murr11.11.94

😂😂😂😂 😘😘😘

julia10024

Юлия

Мама сына (5 лет)

Не сладкие груши это какие груши? 😅

oleander77

Ольга

Мама дочки (2 года)

Да, тот же вопрос) Не сладкие - это как? Недозрелые?

xenushka

Ксения

Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

Вообще их кажется несколько сортов есть, мы брали китайские )) они такие, не сильно сладкие, кисловатые немного))

Вот конференция точно не подойдет , они сладкие и еще как варенье могут развалиться при запекании))

xenushka

Ксения

Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

а я вот как раз выше написала)) мы брали китайскую, если она не перезрелая, она прям идеально по вкусу получилась) есть еще какие то не слишком сладкие , но я не помню названий 😄

krain

Дарья

А дети разве едят сыр такой?😅И на мёд может быть аллергия( Надо было орехи добавить и сказать детям - пирог не детский😁А так, очень все красиво и аппетитно, Вы молодец!😍

krain

Дарья

@xenushka, это в ресторане я как-то попробовала, отвал головы😅

krain

Дарья

@xenushka, спасибо🥹. Во время беременности много готовила😂

ay_nur

Aynur

Мама двоих (младенец)

@dasha_basya, можно поподробнее про наполеон 😄

tuponata

Наталья

Классная кура, давно целиком не запекала, слюни потекли на ночь глядя

xenushka

Ксения

Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

Даа, я вот тоже 100 лет ее не готовила)) но знаю, что дедушка очень любит именно куру с картошкой 😄 решили это блюдо и готовить) получилась прям как облачко мягенькая 😄

tuponata

Наталья

ой ну хватит, спать пора, а вы тут аппетит нагоняете, итак сижу молоком давлюсь, чтоб не нажраться 🫣

xenushka

Ксения

Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

а я просто уже нажралась, мне было нечего терять 😂😂 не подумала даже что на ночь не гоже 😄😄

zayyyyy

Зайка

Мама сына (1 год)

Фишка же этого пирога в сочетание вкусов) поэтому груши как раз-таки и должны быть сладкими) я делала торт груша-Горгонзола)Так там вообще их с сахаром проверить нужно) но было очень прям вкусно

zayyyyy

Зайка

Мама сына (1 год)

@xenushka ну это на личный вкус)есть классический рецепт, а есть как пицца- у каждого она своя

xenushka

Ксения

Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

@katerushka, ну тоже верно)

xenushka

Ксения

Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

@katerushka, нашла сейчас первый попавшийся рецепт, тоже пишут, что груши не сладкие должны быть))

sofya.nsk

Софья

Мама двоих (1 год, 6 лет)

А я брала конференцию👍🏼 и сыр моцарелла 🤤👍🏼

xenushka

Ксения

Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

Клево)) такой вариант я не пробовала))

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Как вы находите время на готовку с детьми?

Никогда не понимаю тех, кто пишет, что готовит с детьми по 2-3 блюда, а потом сидит ест их в спокойствие. Я не о единичных случаях, а у кого этого постоянно. Когда что-то там с утра шуршат, спать не хотят, мужу на стол ужин ставят прям еще он зайти не успел. Мне кажется, с детьми ни хера не делать куда проще. Сложные отмазки вообще ни к чему, если ребенку еще года нет, так вообще фраза всего одна «колики сегодня замучали» - очень облегчает быт, сказала эту фразу, добавила «вообще даже поесть не успела за сегодня» - и вот уже муж шуршит, старается. Занимает все это минут 10-15 максимум! А как у вас? Нашли свои универсальные отмазки, которые вас выручают?

Как вы миксуете овсянку?

Овсянка моя ван лав, я люблю ее во всех видах, с любыми начинками, неизменно утром онли овсянка большая глубока тарелка, половину же Мирон отжимает Люблю с голубыми сырами, люблю просто с оливковым + пармезан (или вообще любой твёрдый вкусный сыр ) Сладкие с ягодами или бананом, мёдом и сухофрукты орех-да А ещё вкусно если овсянка + пармезан и добавить мелкие кубики помидора Ой очень люблю овсянку 😍 а вы как миксуете?

Как приготовить вкусную овсянку без сахара и лишних калорий?

Девочки, я ненавижу утренние каши, типа овсянки, пшеничной и тд и тп. Подозреваю, что просто не умею её готовить ВКУСНО! Поделитесь, как вы готовите пэпэшную овсянку, чтобы было ооочень вкусно и не запредельно калорийно? Я не употребляю сахар и его заменители вообще никакие. Часто в пп меню вижу овсянку на воде, но это же 🤮🤮🤮 Как, каааак, её готовить вкусно? С сыром, с ягодами, с чем вообще вкусно? Сколько раз я сама пыталась её есть, но все равно не могу к ней привыкнуть. Или может не овсянку, а другую кашу утром есть? Какие ваши варианты, какие каши ест ваша семья? Мне ж ещё и кбжу надо соблюдать. Подозреваю, что с сахаром, медком, джемом, бананом и на молоке да с маслицем вкусно, но для меня слишком будет )))