Солнечное весеннее утро уютнее вдвойне, если это утро выходного дня. Завтракаем с мужем настолько неспешно, насколько это позволяет Лев;)) Хорошо, что сырники со сметаной и ягоды он уплетает с аппетитом:)
Кстати, в декрете нашла рецепт идеальных сырников: две пачки творога, 2 яйца, 5-6 ст.л.манки(без горки). Сахар, ванилин по вкусу. Отлично формируются, не растекаются, и при этом внутри оооочень творожные и нежные, с мукой у меня такие никогда не получались.
Обидно (( У нас наоборот - с лета все уже давно съели, сейчас покупаю замороженные либо угощают, иногда свежие беру, но цена пока как за чугунный мост🤪
Я жарю с маслом на среднем огне, но у меня скороводка обычная, без какого-то спец.покрытия. Возможно, с покрытием можно и без масла)
А в пачке творога сколько грамм?)