Девочки привет!!! Кто практикует выпечку хлеба дома в хлебопечке? Поделитесь рецептом бездрожжевого хлеба? Пожааалуйста🙏 в инструкции нету такого вида хлеба, а уж очень хочется без дрожжей, может на закваске или на чем еще делают и как эту закваску делать, может кто где покупает ее? Спасибо откликнувшимся))
Ох я намучалась с рецептами без дрожжей, по мне это гемморой такой и нет никакой гарантии что получится. Часа 4 ждешь, открываешь хлебопечку, пускаешь слезу, все выбрасываешь и опять гуглишь. Тоже беру все рецепты в сайта хлебопечка . Без дрожжей уже давно не рискую
Да и вреда никакого нет в дрожжах) они же погибают при высоких температурах
А разве у вас нет в инструкции к печке ? Потому что не факт что другой рецепт вам подойдёт 😬 там если что то малейшее не так пойдёт ...ничего не получится 😩
ссылка
Знаю что они продавали закваску и инструкцию к ней. Сама не брала и можно ли в хлебопечке ее использовать не знаю. Сама как то пробовала делать закваску, у меня не вышло. Поэтому пекла только дрожжевой хлеб, о бездрожжевом домашнем пока только мечтаю.