Овсянка с бри, карамелизированной грушей и орехами: простой рецепт вкусной каши!

Овсянка с сыром бри, карамелизированной грушей и грецким орехом ). Овсянка 100 гр, вода 400 гр, сыр бри 100 гр, груша (конференц) - 1 шт, сахар 2 ст. ложки, сливки 33% 100 мл., сливочное масло 50 гр. Воду довести до кипения. Всыпать овсяные хлопья, ещё раз довести до кипения, уменьшить огонь до почти минимального и варить 15 минут. Но время ещё зависит от желаемого результата. Если хотите вязкую и однородную кашу, время варки нужно увеличить до 20 минут. Добавить 50 гр. сыра бри и хорошо перемешать. Отдельно на сковородке с толстым дном сделать карамель: растопить сахар, сливки, сливочное масло и кусочки груши без кожуры, проварить до готовности. Сервировать тарелку на своё усмотрение.