Какой шоколад для ганаша лучше? Советы от кондитеров

Девочки,кто печет тортики, какой используете шоколад для ганаша?

Комментарии

Алёна·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Я пеку просто для семьи, не на продажу. Ганаш мне нравится с шоколадкой Россия щедрая душа- кофе с молоком

Нравится Ответить
Anna·Мама сына (2 года)

Спасибо,попробую. Но мне ещё и белый шоколад нужен :)

Нравится Ответить
Anna·Мама сына (2 года)

Я его и беру,но думала, вдруг есть что то дешевле,но такое же хорошее

Нравится Ответить
asyavvv·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Плюсую за калебаут 👍

Нравится Ответить
Алёна ·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Callebaut

Нравится Ответить