Филе режу на брусочки,картофель кругляшами,лук полукольцами.И все это в форму-не слоями(соль₽
Смешиваю сметану,майонез,горячую воду-специи,зелень.Заливаю блюдо и в духовку минут на 30.
Обжариваю лук с морковью, филе минтая режу на куски, тушу в сковороде немного, потом развожу кукурузный крахмал пару ложек с холодной водой, сметаной, заливаю и тушу ещё, посолить ещё надо)
В смазанную маслом форму выкладываю брикетики рыбные,солю перчу,сверху выкладывать зажарку из лука и моркови. Смешивают майонез/сметану с тёртым сыром и в духовку
Брокколи, цветную капусту и слегка обжаренное филе кусочками в форму для запекания, залить соусом бешамель и посыпать сыром и панировочными сухариками. Запечь. Очень вкусно
Блин вот у меня это всегда разваливается, поэтому я не надеюсь на сохранение квадратиков и готовлю типа соуса к пасте)) со сливками и шпинатом например или со сливками и зеленым сыром
@luna234432, неразмораживая квадраты разделить, положить в форму (у меня стекло), в миске смешать пару яиц, специи соль, немного сливок, сметаны-что есть в холодосе, залить смесью квадратики, сверху сыр натереть и в духовку на 180 гр, минут на 25( примерно , лучше смотреть следить))