Кому не досталась клубника в шоколаде? Закажи на завтра!
Всем привет! Кому не досталась сегодня клубника в шоколаде? Приму заказ на завтра) цена 9шт -6500. 12шт -8500. Клубника свежая! Фото в коментах ,Инстаграм - ссылка
Комментарии
Я проходила курс по фантазийному шоколаду, дизайнерские плитки делать, но для клубники достаточно знать как темперировать шоколад, остальное очень легко, примерно можете в Ютубе посмотреть, а там уже руку набьете, попробуйте
Самое главное не перегреть шоколад, чтобы кристалическую решетку не сломать, не выше 34 градуса. Можно в микроволновке или на паровой бане. Это самый простой способ. Можно заморочиться с посевным методом или микрио, но этот самый простой. Если в микроволновке будете топить шоколад, то импульсами и по 5-7 секунд и каждый раз хорошо мешать
Девочки, какую клубнику берете можете фото упаковки показать? Скоро у дочи день рождения, хотела для декора торта взять клубнику вкусную
Я беру в прозрачных коробках, обязательно открывайте смотрите, чтоб свежая была, сейчас фото скину
@esmakhanova @blednova-93 добавила в описание) адрес Айнабулак 2
Подскажите какие курсы вы прошли что бы научиться делать клубнику и шоколадку,тоже хочу научиться..чтобы родным дарить