Пита🌮
350гр муки
200мл кипятка
1 ч.л соли
2 ст.л растительного масла
Все смешиваем, замешиваем мягкое тесто и оставляем на 20 минут.
Делим на 8 равных частей, раскатываем диаметром 15см и на раскаленную сковородку, без масла.
Переворачиваем когда немного появляются пузырьки и с другой стороны стала румяная(примерно пол минуты-минута), следующий раз переворачиваем тоже примерно через такое же время, после этого должна лепешка начать набухать в шарик, и как полностью округлится переворачиваем в четвертый, последний раз, и после этого она должна немного опустится. И сразу же убираем на тарелку.
Готово❤️
Лучший комментарий
Комментарии
Удивительно, что у вас получилась эта полость внутри без расстойки раскатанных лепешек.У меня получаются только если раскатаю лепешки и оставляю в тепле на 40 мин час
Когда закидывала одну готовиться, сразу же раскатывала другую и все, заранее ничего не катала
@hhiramur, с турции в Махачкалу поставлять будет 😂
@hhiramur, 🤣чуть плесенью тоже, возможно, покроется, но эт мелочи
Все, что было по моему😂 овощи, картофель фри, фалафель, хумус, сыр
@a.b.y.s.s., тут у нас он везде практически продается
Интересно из цз муки получится так же? 👀👀👀