Как приготовить куриные отбивные?
Девочки, привет) Как готовите куриные отбивные?
Комментарии
Мне в сырном кляре нравится. Смешиваю сыр на крупную тёрку, сметану, пару яиц, соль, мука. Филе режу на пластины и отбиваю, потом в кляр и жарю, нежно очень получается.
До этого отбиваю. Хорошенько промазываю чесноком, соль, специи. И дать постоять
@mama_darinki__ Спасибо) У меня фантазия только на яйцо+мука😅 Буду пробовать))
Филе режу пластинки, слегка отбиваю,мариную в соевым соусе минут 20(не солю только соус) , потом обмакиваю в муку-яйцо-сухари(сухари с паприкой сладкой смешиваю) , жарю на среднем огне не долго, выходят сочные внутри дети любят.
Спасибо, у меня всегда суховаты. Попробую!
@irunchik1106 вы видимо долго жарить, там буквально по пару минут на сторону
@irunchik1106 яйца, сметана, мука, можно ещё сыр добавить
@_lisenok О, то что нужно) Спасибо. А то чего-то интересного хочется) Не просто яйцо и мука)
@irunchik1106 мне такие нравятся даже больше, чем в сухарях. Очень нежные получаются
Я люблю больше в сухарях)
Очень нравятся сухари панко
Либо как выше писали в кляре)