Сегодня буквально готовила говядину ) но не отдельно ей , мы уже давно на общем столе.
Говядину сначала обжарить на сковороде не доводя до золотистой корочки, а просто чтобы влага вышла , потом сразу закинуть туда лук , морковь , посолить ,поперчить. Минутку протушить. Пересыпаю в мультиварку,наливаю 2 стакана тёплой воды , включаю режим «тушение» на 2 часа
Готово. Мясо очень мягкое и нежное
Говядину сначала обжарить на сковороде не доводя до золотистой корочки, а просто чтобы влага вышла , потом сразу закинуть туда лук , морковь , посолить ,поперчить. Минутку протушить. Пересыпаю в мультиварку,наливаю 2 стакана тёплой воды , включаю режим «тушение» на 2 часа
Готово. Мясо очень мягкое и нежное