Если в конце добавить кипяток становятся ажурными, стакан молока, два яйца, щепотка соли, сахар пару столовых ложек, полтора стакана муки, 1ч ложка соды и перед приготовлением стакан кипятка. Консистенция как молоко, либо кефир однопроцентный 😄