Хлебный горшочек с начинкой: рецепт на ужин

На ужин готовила хлебный горшочек с начинкой 🤤

Деееееевооочки это должна попробовать каждая из вас 🔥

Время начало 5 утра ,я пишу вам рецепт 🌚

Для хлеба.

Мука -400гр

Щепотка соли

Сливочное масло -100гр

Воды (сколько уйдёт для теста) замешивайте эластичное тесто и оставляйте на 30 минут отдохнуть.

Начинка.

Мясо говядина (можно заменить на куриное филе)

Картофель -4 больших

Лук-1шт

Морковь -1шт

Болгарский перец -1шт

Помидор -1шт

Соль,специи

Чеснок

Слив масло

Мясо тушила изначально в казане чтоб было мягкое ,на половину готовое мясо нарезала мелко кубиком,картофель ,лук,морковь,перец и помидор так же нарезается кубиком,начинку собираю в общей чаше и мариную солью и специями ,добавила мускатный орех,паприку (не копченную) хмели-сунели,черный перец

Пока все резала ,тесто подошло .

Делим тесто на равные части,скатываем в кружочек и раскатываем. Берем тарелку углубленную,ложим в нее раскатанное тесто и засыпаем начинку ,в самом конце ложим чеснок нарезанный и кусочек масла.тесто хорошо закрепляем и переворачиваем обратной стороной на противень. Из остатков теста делаем косичку и шарик для украшения ,смазываем желтком и в духовку разогретую при 180° на 1 час .🤤🤤🤤

После как достанете оставьте на 5 минут под полотенцем ,чтоб хлеб стал мягким .приятного аппетита 🤗