Простой рецепт ванильных кексов: как приготовить вкусные кексы дома, пошаговая инструкция с фото

Ванильные кексы 🧁

🌿Ингредиенты:

Сливочное масло - 120 гр

Сахар - 130 гр

Мука - 200 гр

Ванильный сахар - 1 ч.л

Яйца - 3 шт

Разрыхлитель - 1,5 ч.л

Молоко - 60 мл

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

В мягкое сливочное масло добавить сахар и ванильный сахар, взбить до пышности. Продолжая взбить по одному ввести яйца.

Отдельно соединить муку и разрыхлитель.

Продолжая взбивать всыпать половину мучной смеси в яичную смесь. Затем добавить молоко и оставшуюся мучную смесь.

Формочки заполнить на 2/3 и выпекать в духовке разогретой до 180* минут 20-25. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 14 кексов.

Украсить по желанию.

#cookingрецепты

#cookingдесерты