Рецепт идеальных блинов?
Поделитесь пожалуйста рецептом идеальных блинов )
Сколько пробовала и с кипятком и содой , что то не выходит.
Комментарии
Посмотрите тут ссылка
Пошаговое приготовление с фото
3 яйца разбиваю, добавляю щепотку соли, 3 ст.ложки сахара (мы любим сладкие, можно 2), перемешиваю. Туда же добавляю 1 стакан молока, перемешиваю. Отдельно смешиваю муку и разрыхлитель, 1 стакан + 2 ст.ложки муки с горкой постепенно просеиваю и перемешиваю до однородности.
Потом туда же добавляю 1 стакан кипятка и ложку масла😊 Уже не первый год по этому рецепту готовлю 😊
И главное сковороду разогреть очень хорошо, тогда и первый блин комом не будет😊
Сайт Мы готовим каждый день. Все рецепты, что там есть, всегда выходят
Литр молока 4 яйца,2 ст.ложки сахара, чайная ложка соли ,масло подсолнечное на глаз пару "булек",муку так же на глаз сыплю,до консистенции типо как кефир ,который 2,5% жирности,ну или чуть послабее.комки за пару сек разбиваю блендером погружным и пеку😁
Можно добавить кефира стаканчик во все это и тогда ещё немного муки.получатся с кислинкой тогда.
