Делаем опару из тёплого молока, дрожжей, 3 ст л сахара и 3 ст л муки, щепотка соли. Все перемешиваем и ждём минут 20.
Как опара поднимется добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, масло растительное немного на глаз, Ванилиный Сахар, если послаще хотите булочки то ещё 2 ст л сахара. Муку просеиваем и замешиваем тесто. Накрываем даём постоять часок.
После разделываем на кусочки, раскатываем, промазываем маслом подсолнечным, сыпем сахар, сворачиваем и разрезаем.
Я смазываю булочки яйцом.
В духовку на 20-25 минут на 170 градусов. Если булочки маленькие как у меня то по времени делаются быстрее
Дрожжи сухие 11гр
Молоко 250мл
Сахар 3ст л, если послаще хотите то ещё 2 ст л
Масло растительное
Ванилиный сахар пакетик
Щипотка соли
Мука 450 гр
Яйцо куриное
Сливочное масло 30гр
Для булочек с сахаром
Сахармасло растительное
Яйцо
Делаем опару из тёплого молока, дрожжей, 3 ст л сахара и 3 ст л муки, щепотка соли. Все перемешиваем и ждём минут 20.
Как опара поднимется добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, масло растительное немного на глаз, Ванилиный Сахар, если послаще хотите булочки то ещё 2 ст л сахара. Муку просеиваем и замешиваем тесто. Накрываем даём постоять часок.
После разделываем на кусочки, раскатываем, промазываем маслом подсолнечным, сыпем сахар, сворачиваем и разрезаем.
Я смазываю булочки яйцом.
В духовку на 20-25 минут на 170 градусов. Если булочки маленькие как у меня то по времени делаются быстрее