📌Муки выбора!)) Help!
Есть одна организация, ко дню рождения руководителя которой я каждый год на протяжении нескольких лет делаю торты на 3-5кг ))🎂
Если раньше всегда мы обсуждали начинки с его бухгалтером и сыном , сейчас же просто - на твой выбор ! А мне так сложно выбрать, я много какие люблю ))))🤷🏻♀️
До этого были : Сникерс , Фисташка-малина, бабл гамм, манго-маракуйа, груша карамель - и все очень нравились.
Помогите выбрать начинку! Какая наберёт больше голосов, тот и буду делать и рецепт напишу )))
🍰1) Сливочная клубника
- ванильный бисквит
- Сливочная пропитка
- Крем Чиз с маскарпоне
- Мусс клубника маскарпоне
- Клубничное конфи
- Крем Чиз на выравнивание
🍰2) Клубника -базилик
- Бисквит с нотками базилика
- Пропитка с базиликом
- Клубничный конфитюр
- Ганаш с базиликом
- Крем Чиз на выравнивание
🍰3) Ванильный с фундуком и солёной карамелью
- ванильный бисквит
- ванильная пропитка с бурбонной ванилью
- соленая домашняя карамель
- фундук обжаренный крупнодробленный (на 2-3части)
- крем карамельный мусс
- крем Чиз на выравнивание
🍰4) Бейлиз капучино
- шифоновый бисквит
- кофейный крем капучино
- ганаш с ликером бейлис
- ганаш на выравнивание
4. Остальные по мне уж больше простые, но это я люблю более насыщенные вкусы, контрастные и сложные)
Странно почему никто не выбрал клубнику базилик, по мне это тоже безумно вкусное сочетание , свежее и нежное одновременно ))) 😁
Просто я базилик вообще не люблю и у нас в семье как - то тоже его не очень любят)
@mamalanamama, я знаю многих мужчин кто не любит орехи , поэтому тут неоднозначно .
Но у этого мужчины нет такого, что категорично не люблю ) Он всеяден , главное чтоб было сладко !)
Клубника базилик нестандартное сочетание, не всем может понравится)
Если любят кофе, то 4))
Мне в грильяж очень нравится Бейлиз)
Но 1 и 3 тоже классные варианты

Торт рыбаку-охотнику
Внутри ванильный бисквит, крем чиз, персики и бананы.


Тортик ко дню рождения мужа. Красный бархат с крем-чизом и пропиткой клубничного джема🍰🍓
Ванильный бисквит+крем чиз на сливках+карамель-вкусно получится?или лучше фрукты вместо карамели?


Как вам рарзрезик?)❤️
Шоколадный бисквит на кипятке🔥
Ванильный американский бисквит на горящем молоке🔥
Пропитки из какао и молока🔥
Начинка-банан,арахис🔥🥲
Крема-шоколадный ганаш,крем чиз 🔥
Девоньки, доброй ночи! Тут вопрос "НЕ В ТЕМУ" на ночь глядя...
У сына др скоро, не могу определиться с тортиком, какой именно заказать?
Кому не сложно, посоветуйте 🙏🎂🍰
Будет много букв 📝
✓ШВАРЦВАЛЬДСКАЯ ВИШНЯ.
Шоколадный бисквит,вишневая пропитка, вишня,сливочный крем( по желанию алкоголь, корица,мускатный орех)
✓ТРИ ШОКОЛАДА . Трии мусса на молочном,белом и темном шоколаде, шоколадный бисквит
✓ПЬЯНАЯ ГРУША
Шоколадный бисквит с фундуком, солёная карамель,крем чиз и пьяная груша.
✓ КА...
3