Это просто самый легкий в приготовлении кекс. Нужные для него ингредиенты всегда найдутся дома, а главное, на его приготовление вашего времени уйдет минут 5, не больше!!! И тут, кстати, не нужен миксер
Ингредиенты:
1,5 ст муки
1,5 ст сахара
1 ч. Ложка соды с горкой
3 ст.л какао
Ванилин
1,5 ст кефира
3 яйца
3 ст.л раст масло
Включаем духовку на 180° и ставим разогреваться тару для выпекания.
Смешиваем до однородности сначала все сухие ингредиенты. Добавляем кефир, яйца.и раст масло. Смешиваем до исчезновения комочков.
Разогретую емкость для выпекания смазываем сливочным маслом, и вливаем получившуюся смесь. Выпекать ло готовности, у меня уже через 20 минут бывает готов. Проверяем на готовность втыкая спичку посередине. Если тесто не прилипло, то готово✔️
Даем немножко остыть, наливаем чайок и наслаждаемся!😆
Рецепт этого же кекса, но чуть усовершенствованнне и ни чуть не зуже торта по ссылке. ссылка
Приготовила, дочке понравился, сыну нет.
А я всеядная 😂😂
Спасибо за рецепт, он реально вкусный и влажный, но только 1.5 ст кефира мне показалось много, я добавила 1 ст
@adelia....4 яйца, ванилин, сахара перемешала венчиком, добавила растопленное сливочное масло с какао 2-3ложки.
После разрыхлитель и муку (на глаз( до консистенции густой сметаны или пластилина)
И на 180 градусов приблизительно на 15. Если оставить подольше (главное не переборщить)будет хрустящим сверху и нежным внутри.
Готовила тоже быстро. Детям и мужу понравилось