Сегодня на ужин картошка под "шубой"🤤🥘
Итак- картошку чистим,и режем тонко произвольно( у меня на четвертинки). Делаем "шубу"- ветчина мелким кубиком,сыр на тёрке,2 яйца,2 луковицы очень мелко,укроп/зеленый лук,пару зубчиков чеснока,майонез. Выкладываем картофель(соль,перец,специи,приправы,масло растительное ,по вкусу) в форму смазанную маслом,на 15 минут на 200° на конвекцию,после вынимаем и намазываем "шубу",и на 180° верх/низ до готовности.
Обычные,сырые, смешать с остальными ингредиентами. Но они там не чувствуются,как говорится -они для склейки и цвета)
О, а если , вместо ветчины использовать, к примеру индейку кусочками, так это вообще почти пп получится )) спасибо за рецепт
А яйца вареные или обычные ?😂