Наготовила печеночные оладьи пока главный спит. Первый раз, мои мальчишки печень не любят, прочитала тут, что можно попробовать в виде оладушек. Жду когда один проснётся дегустатор, а второй приедет с ДР подружки.
@tulip_90 Рецепт такой: замочила на час в горячей воде говяжью печень предварительно сняла пленку с обоих сторон. 700гр.печени. Взяла 2 луковицы и 1 яйцо. Пробила блендером/ можно на мясорубке. Добавила муку 6 ст.л.и соль. Всё. На сковородке по 1,5 мин.с каждой стороны без крышки.