

Мариновала рыбу мин 30: Тилапия + сметана 15%, горчица (столовая ложка), соль и итальянская смесь.
На емкость для выпекания застелила фольгу. Сверху помидоры кружочками и цветную капусту. Поверх овощей рыбу. Сверху накрыла фольгой и в духовку на 20 мин на 200 градусов.
В тарелке сбрызнула лимонным соком и присыпала укропом

идея для ужина
сперва лук , фарш, ананас , майонез и сверху сыр, все это заправляете в фольгу и на 180 градусов , 40-45 мин в духовку






Фото рецепт Говядины по-кремлевски
Любимое блюдо с рисом басмати 😍
1. Крупно режем мясо
2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки
3. Сливочное масло
По рецепту тоже много
Я кладу так
4. Залила водой до половины высоты мяса
5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги
И на час 40 в духовку
6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку
7. Добавила фото готового блюда 🔥
Делала фото рецепт для подружки, ...


Лайфхак для ещё работающих хозяек 😀фольга вокруг , сверху думаю нужна ли ?
Девушки, я полный ноль в приготовлении рыбы. Подскажите, что я делаю не так??
Купила вот стейк зубатки, огромный лапоть и второй поменьше, в вакууме. Полностью разморозила в холодильнике. Замочила в соленой воде на полчаса. Обсушила. Сделала лодочки из фольги, туда их, сверху лимон, каплю масла оливкового, и ещё слой фольги. В духовку на 20 мин. Затем сняла верхнюю фольгу и ещё на 15. Итог: рыба уменьшилась раз в 10, реально! Плюс куча жидкости в лодочках, некий аквариум с малюсенькими пародиям...

Фотография - явно не моё) Сегодня запекла в духовке двух замечательных лещей. Может, кому-то пригодится рецепт, по которому обычно готовлю: леща почистить от чешуи, от внутренностей, убрать жабры. Кстати, рыба без жабер ( жабров) намного вкуснее. Сделать ножом три надреза, запихать в надрезы небольшие кусочки чеснока и разломанный лавровый лист. В брюшко я тоже кладу чеснок и лаврушку. Сверху, с двух сторон, рыбу посолить. Соль у меня уже с приправами. Рыбу завернуть в фольгу и минут через 40 ...
Зачем ? Зачем сейчас ? 🥹🥹🥹 хочу