Рецепт: в миске взбиваем 2 яйца и стакан сахара, до образования пенки. Затем добавляем туда 300 гр. Кефира, 50 гр растопленного сливочного масла, чайную ложку соды, без горки перемешать. Постепенно небольшими порциями добавляем муку, у нас ушло примерно 260 гр. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Нарезать 3 яблока без кожуры, небольшими кубиками и добавить в тесто. Все перемешать и вылить в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Сверху украсить дольками яблока. И выпекать при температуре 180 гр примерно минут 40. Готовность проверить с помощью зубочистки.
Запись из каналаРецепты
Aня·
Мама двоих (младенец)
Подскажите как на вкус яблоки с кожурой?
Всегда хочу не чистить, но боюсь за вкус и чищу всегда
Юленька··
Мама сына (6 лет)
Здравствуйте. Немного жестковатые, но вкусно
Елена Другакова·
А как приготовить шарлотку с кефиром?
Юленька··
Мама сына (6 лет)
Рецепт: в миске взбиваем 2 яйца и стакан сахара, до образования пенки. Затем добавляем туда 300 гр. Кефира, 50 гр растопленного сливочного масла, чайную ложку соды, без горки перемешать. Постепенно небольшими порциями добавляем муку, у нас ушло примерно 260 гр. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Нарезать 3 яблока без кожуры, небольшими кубиками и добавить в тесто. Все перемешать и вылить в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Сверху украсить дольками яблока. И выпекать при температуре 180 гр примерно минут 40. Готовность проверить с помощью зубочистки.