Суп — это миф?

Довольно часто женщины и мужчины, которые приходят ко мне на программу удивляются почему в меню нет супов, и считают съеденный суп вне прописанного меню катастрофой 😅да и по отношению к детям наверное у каждой мамы убеждение, что суп-обязательная часть обеденной программы.

Поэтому, хочется развеять миф советских времён.

🌞Супы не обязательны в рационе ни ребёнка, ни взрослого.
Это блюдо - элемент вкусового и текстурного разнообразия. Хотим - едим. Не хотим- нет необходимости заставлять.

Раньше суп считался блюдом которое может лучше насытить, так как в нем объём порции создавался за счёт продуктов твёрдых и бульона. В целях экономии и возможности прокормить семью, варили супы в условиях дефицита питания.
Это скорее отголоски голодных времён наших дедов. Которым приходилось есть сухомятку и ограничивать себя в питьевой воде. И как следствие иметь проблемы с пищеварением. Эта превентивная мера осталась просто в нашем сознании. Но на пищеварение при сбалансированном питании никак не влияет.

Чистое, сбалансированное питание в норме своих границ кбжу и достаточное количество воды-это то, что нужно каждому из нас 🌸