Сделала вчера хлеб из зеленой гречки, сегодня уже весь съели)
Я психанула и сделала только что еще один, прям видно по корке хрустящей 😋 (3 фотка)
Комментарии
-мука из зеленой гречки - примерно 250 - 300 грамм
- мука льняная 100 грамм (можно муку бурого риса)
- 2 ст ложки оливкового масла
- соль на вкус (у меня примерно половина чайной ложки)
- соду щепотку
- пюре яблочное 150мл (я сама в пароварке зафигачила и потом блендером, либо просто можно детское пюре из магазина)
- воды примерно 1,5 -2 стакана,до смотрите до вязкого состояния чтобы тесто было
- сверху любые семена
И все на час в духовку разогретую на 180 градусов, и еще минут 20 в выключенной духовке.
-мука из зеленой гречки - примерно 250 - 300 грамм
- мука льняная 100 грамм (можно муку бурого риса)
- 2 ст ложки оливкового масла
- соль на вкус (у меня примерно половина чайной ложки)
- соду щепотку
- пюре яблочное 150мл (я сама в пароварке зафигачила и потом блендером, либо просто можно детское пюре из магазина)
- воды примерно 1,5 -2 стакана,до смотрите до вязкого состояния чтобы тесто было
- сверху любые семена
И все на час в духовку разогретую на 180 градусов, и еще минут 20 в выключенной духовке.
@masterbo, крууто, без дрожжей так поднялся😍
Подскажите пожалуйста какой фирмы мука из зеленой гречки?