Как приготовить вкусный булгур с грибами: простой рецепт гарнира (лук, шампиньоны, масло)

Булгур с грибами 🍛

Очень вкусный гарнир. Все ингредиенты на глаз.

🌿Ингредиенты:

Булгур
Лук
Шампиньоны
Сливочное масло
Соль,перец

Лук и грибы нарезать. На небольшом количестве растительного масла обжарить лук пару минут, добавить грибы и обжаривать еще минут 5.
Затем добавить булгур и хороший кусочек сливочного масла. Посолить, поперчить по вкусу. Постоянно помешивая, обжарить еще минутки 3-5. Затем добавить воду в соотношении 1:2(1 ч. булгура:2 ч.воды).
Накрыть крышкой, убавить огонь на средний и оставить минут на 15-20 до готовности. Иногда помешивать и следить чтобы жидкости было не мало.
Очень вкусный гарнир готов.

#cookingрецепты
#cookingгорячее