У меня тут новое увлечение 🥹🫰🏻

Хлеб на закваске. Запах и корочка как в детстве в деревне🤤 В интернете достаточно много информации о полезности такого метода приготовления. Мальчики уплетают за обе щеки, старший всегда хвалит, говорит что намного вкуснее магазинских😍

Сам процесс готовки очень легкий, утренний хлеб допечься я оставляю на сыне (он учится со второй смены, я иду на тренировку). Так что каждый может справиться 🙌🏻

На фото два белых хлеба из муки второго сорта, два ржаных которые только идут в духовку и банки с заквасками, с которыми экспериментирую.