Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Александра
Александра
Мама двоих (4 года, 9 лет)

У меня тут новое увлечение 🥹🫰🏻 Хлеб на закваске. Запах и корочка как в детстве в деревне🤤 В интернете достаточно много…

У меня тут новое увлечение 🥹🫰🏻

Хлеб на закваске. Запах и корочка как в детстве в деревне🤤 В интернете достаточно много информации о полезности такого метода приготовления. Мальчики уплетают за обе щеки, старший всегда хвалит, говорит что намного вкуснее магазинских😍

Сам процесс готовки очень легкий, утренний хлеб допечься я оставляю на сыне (он учится со второй смены, я иду на тренировку). Так что каждый может справиться 🙌🏻

На фото два белых хлеба из муки второго сорта, два ржаных которые только идут в духовку и банки с заквасками, с которыми экспериментирую.

9

Комментарии

mermil09

Ольга Мама двоих (4 года, 13 лет)

Почитайте в инсте Хлебомолы. У них много интересных рецептов.

Ответить

alnieg1930

АлександраМама двоих (4 года, 9 лет)

Хорошо, спасибо😊

Ответить

td2

ДарияМама сына (1 год)

😍👍🏻 такой хлеб по времени как долго готовится в духовке? 🙏🏻

Ответить

alnieg1930

АлександраМама двоих (4 года, 9 лет)

По рецепту 1ч при 200 градусах, но я пеку в бошовской духовке 1ч 20 минут🙌🏻

Ответить

andii

andiiВ ожидании первенца

😍 формочки откуда купили?) цена?)

Ответить

alnieg1930

АлександраМама двоих (4 года, 9 лет)

В магазине встреча. А так в вб тоже есть, фирма кукмара, около 350-500 рублей в зависимости от размера)

Ответить

andii

andiiВ ожидании первенца

@alnieg1930, спасибо 🤗

Ответить

alnieg1930

АлександраМама двоих (4 года, 9 лет)

Белый пшеничный у Катерины мк прошла и на ее телегу подписана. А ржаную и безглютеновую сама вывела и экспериментирую по разному😄

Ответить

Как приготовить хлеб на закваске?

Закваска специально купила, чтобы приготовить хлеб на закваске😮 💨 в итоге закваска прокисла, вроде каждый день кормила игин, как вообще правильно сделать?😹

Закваска хлеба: опыт и впечатления

делали хлеб на закваске ?)) это мой первый опыт закваски даже не хлеба )))ее еще неделю нужно подкармливать )) очень уж мне понравился этот процесс и самая идея такого хлеба)))

Кто рано встаёт,у того на завтрак свежеиспечённый хлеб! Ржаной хлеб на закваске,да с вялеными помидорами и базиликом.🍅🍅…

Кто рано встаёт,у того на завтрак свежеиспечённый хлеб! Ржаной хлеб на закваске,да с вялеными помидорами и базиликом.🍅🍅 Эксперимент с закваской только начался! 😜 Доброе утро☀ ☀ ☀