Блин, почему-то я не готовила так раньше😀
Камбала в духовке, безууумно вкусная рыба, советую
Запекла две, одну сожрала в одну харю🤣
А мне почему-то камбала не понравилась, тоже запекала, но не моë, больше не беру, ни вкус, ни запах не понравился)
Как-то раз пожарила камбалу на сковороде, чуть не выкинула вместе с ней из-за ужасного запаха 😱квартиру потом проветрить не могла, поделитесь секретами, как готовите ее так, чтобы не было «аромата»?)
Кожу срезать) особенно черная короткая. Читала что это она воняет при жарке)
Капец, она тааак воняет, я ее после этого есть даже не стала. Надо где-то попробовать
Я мариную соевый соус, чеснок, укроп жарим когда на мангал, когда духовка, сковорода
По бокам есть косточки, а вот посередине прям хорошее филе)) но косточки не мелкие, легко отделяются. Я прям проверяю все равно все пальцами
@lykkeli, я тоже, но именно камбала жаренная как будто вкуснее🫣 хотя лосось дорадо в духовке готовлю
Рецепт?)))))