Форель запекать с головой: стоит ли это делать? Опыт новичка и костлявость рыбы

Question

Форель запекать с головой? Впервые взяла . Она вообще сильно костлявая?

Виктория · Answer

Я бы на стейки порезала и запекла,а голову и хвост на уху можно

Виктория · Answer

Ниже рецепт как раз выложили)

Флюгегехаймен 😈 · Answer

Не костлявая. Хотите можно и целиком, с головой, можно филе на коже сделать и запечь

Татьяна · Answer

Форель...нет. Это ж не карп)

Лучший комментарий