3 яйца

1 ст л сахара

0,5 ч л соли

250 мл кефир

240 гр мука

0,5 ч л разрыхлитель

0,5 ч л корицы

1 яблочко мелко нарезать без кожуры

2 ст л раст масло

Жарить на сухой сковороде, если внутри не пропекается но румянится хорошо, меньше теста и убавить мощность

Очень вкусно!