Как приготовить куриный суп с грибами и картошку в духовке: простой рецепт от saadiyaеда

..вчера что-то да получилось, разделю на 2 поста)

для начала, куриный суп с грибочками🥣)

всегда отделяю косточку от грудки, чтобы после сварить бульон для супа.

ну так вот, варим эту косточку где-то час, после закидываем небольшие кусочки грудки и так же варим до готовности, процеживаю бульон, чищу кастрюлю и переливаю бульон).

дальше лук, балгарский перец, грибы (еще можно морковь, но у меня не было) нарезаем и жарим на топленом масле.

дальше снова ставлю на огонь кастрюлю, добавляю соль, перец.

дальше грудку, овощи, картофель, чеснок, плавленный сыр, варим до готовности, посыпаем зеленью.

дальше картошка 🥔

берем бэби картофель, режем пополам (можно и не резать), добавляем масло, соль, перец, паприку, прованские травы, чеснок, укроп и отправляем в духовку, когда картофель уже будет мягким добавляем сыр и еще на 5 минут в духовку и усе)👩‍🍳

#saadiya_еда