Сливки 33% для соуса: можно ли готовить кальмары или только взбивать? Разбавление и использование
Можно ли использовать для готовки (хочу сделать кальмары в сливочном соусе ) сливки 33% или они только для взбивания? Или можно их разбавить и с ними приготовить?
Aня·
Мама двоих (младенец)
А почему нет, я б добавила)
Ксения·
В ожидании первенца
Можно, только разбавьте - очень-очень жирно будет, если не разбавлять. Чтобы не поплохело:) P.s. в прошлом повар☺️
Евгения·
В ожидании первенца
Можно, но разбавить обязательно)) немножко
Чтоб как 15-20% были по консистенции
Елена·
Добавляла и не разбавляла ничем