Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Патюля
Патюля
Мама сына (2 года)

Первый тортик: успех!

1 из 2

Просто мой первый тортик🥹🥹🥹как я переживала, что он не получится и все продукты будут зря использованы😂

Но все получилось так, как я и хотела🤍

Не совсем идеальный конечно🤣но для первого раза, думая, очень даже ничего😁

98

Лучший комментарий

_umm_muhammad__

...

Мама сына (2 года)

Не совсем идеальный ? Он идеальнее , чем моя жизнь 🦦

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Торт Аля сникерс🤣

Диаметр формы у меня был 18 см

Бисквит:

6 яиц

170 гр сахара

1 ч л ванильного сахара

Щепотка соли

130 гр муки

50 г какао

1,5 ч л разрыхлителя

Яйца с щепоткой соли взбить до пены, далее добавить сахар и взбивать до белых пышных пиков ( я взбивала планетарным миксером около 15 минут+-). Чтоб проверить, что яйца хорошо взбилась просто лопаткой проведите по массе и если будет оставаться след, то значит масса готова.

Затем соединить все сухие ингредиенты (муку обязательно просейте через сито) и добавляйте к яичной массе перемешивая лопаткой снизу вверх.

Перелейте тесто в форму и выпекайте при 160 градусах 40-50 минут до сухой зубочистки. И духовку первые 30 минут не открывайте ни в коем случае, так масса осядет.

Для крема:

Творожный сыр - 470 гр

Сливки 33% - 160 гр

Сахарная пудра - 90 гр

Соедините все ингредиенты и взбейте до однородной массы.

Для пропитки:

65 гр молока

10 гр сгущенки

Молоко согрейте, добавьте сгущенку и все перемешайте до однородности

Для ганаша:

260 гр шоколада ( у меня был шоколад колебаут)

40 гр растительного масла

Арахис ( я взяла на глаз)

Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло, все перемешайте до однородной массы, затем добавьте орехи.

И важный момент! До ганаша заверните торт в пищевую пленку и поставьте в холодильник хотя бы на 4 часа, еще лучше на сутки. Перед тем, как покрыть шоколадом уберите в морозильник на 1-1,5 часа, так шоколад лучше схватится❤️

В прослойку можно добавить банан, клубнику, но у меня ничего из этого не было, но и так получилось очень вкусно❤️

naika1984

naika1984

Мама троих детей

Не удаляйте пост 🙃

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Вот еще бы карамель туда и точно бы сникерс был

dadasheva_72

Аиша Дадашева

Мама сына (2 года)

Спасибооо😍😍

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

карамель я сделала, но что-то пошло не так и он у меня получился жидким🥲

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

не удалю❤️

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

надо было еще варить ну или с орешками смешать и шоколадом и было бы топ

_umm_muhammad__

...

Мама сына (2 года)

Не удаляйте пожалуйста пост ♥️я закину в закладки

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

я с водой кажется борщанула, в след раз сделаю поменьше и посмотрю как будет

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

не нужно делать с водой

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

вот бомба 💣 можно без глюкозы

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

спасибо😍😍😍попробую так сделать

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

просто даже ложками кушать оч вкусная карамель 🫶🏻

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

а мне моя не особо понравилась на вкус, из-за этого не стала добавлять в рецепт тоже

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

просто когда я попробовала именно эту карамель и именно с солью уф это просто люююбовь я всю семью на нее подсадила

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

как раз на днях ели 🥹

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

тортик собирали дети 🤤

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

как аппетитно😍😍😍🥲🥲🥲

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

хочу теперь чтоб побыстрее закончился мой торт, чтоб приготовить с этой карамелью🥲🥹🥹🤣🤣

Комментарии

musi444

Мариян

Мама двоих (6 лет, 12 лет)

Ммммммммм.... Рецепт

heppinesss

mimimi

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Очень аппетитный 😋

amirka28

Амик

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Очень даже хорошо для первого раза

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Пушка 🔥

mmz.

mmz.

Мама сына (2 года)

Рецепт плиз

flo_ra

flo_ra

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Рецеееепт

jomifina

🤍

Вы красотка 🔥тортик огонь

kamilka_

❤️❤️❤️

В смысле для первого раза 🥲 тортик как будто всю жизнь печете тортики

magnas99

❤️

В ожидании первенца

Он идеальный, вы чегооо

_umm_muhammad__

...

Мама сына (2 года)

Не совсем идеальный ? Он идеальнее , чем моя жизнь 🦦

kamilka_

❤️❤️❤️

И я хочу такой 🤤🫶🏻

_umm_muhammad__

...

Мама сына (2 года)

Хочу рецееепт🥲

mali_777

PS

Вы что 😢 он ИДЕАЛЬНЫЙ 😍😍😍

musik111

Муслимат

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Рублей на 2 выглядит , тысяч конечно

musik111

Муслимат

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Может и больше 😋

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

за продукты примерно столько и ушло, но за то еще и осталось, можно такой же поменьше еще один приготовить 🤣

ff.m

ПатимаАаат

Мама дочки (4 года), беременна (39 нед.)

Вы издеваетесь??? Он идеален!!!!!🤤🤤🤤

kntd

. .

Ух какой 🤩

milya.ya

Джамиля

Мама дочки-младенца

Агзамов бы оценил этот разрез 🔥

grnutsl

Гурия🕊️

В ожидании первенца

Сразу подумала про это 😂

vivienne_

Infinity_love🧡

Мама троих детей

🤣🤣 просто блиии мой первый торт кто бы тут видел 🤣 жаль фото не осталось это стоило видеть

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

🤣🤣🤣🤣

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

я несколько месяцев морально готовилась его приготовить

vivienne_

Infinity_love🧡

Мама троих детей

🤣

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Блин, я не ожидала такого нашествия на торт🤣

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

@thethe, 🥹🥹🥹❤️❤️❤️

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Спасибо всем🥹🥹🥹💔💔💔

Сейчас напишу рецепт

magnas99

❤️

В ожидании первенца

Агрессивно требуем рецепт!!!

dadasheva_72

Аиша Дадашева

Мама сына (2 года)

Офигенно😍можно рецепт пожалуйста

marishka110011

Marishka

Рецепт 😊

kntd

. .

Вот его захотелось приготовить и съесть

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Торт Аля сникерс🤣

Диаметр формы у меня был 18 см

Бисквит:

6 яиц

170 гр сахара

1 ч л ванильного сахара

Щепотка соли

130 гр муки

50 г какао

1,5 ч л разрыхлителя

Яйца с щепоткой соли взбить до пены, далее добавить сахар и взбивать до белых пышных пиков ( я взбивала планетарным миксером около 15 минут+-). Чтоб проверить, что яйца хорошо взбилась просто лопаткой проведите по массе и если будет оставаться след, то значит масса готова.

Затем соединить все сухие ингредиенты (муку обязательно просейте через сито) и добавляйте к яичной массе перемешивая лопаткой снизу вверх.

Перелейте тесто в форму и выпекайте при 160 градусах 40-50 минут до сухой зубочистки. И духовку первые 30 минут не открывайте ни в коем случае, так масса осядет.

Для крема:

Творожный сыр - 470 гр

Сливки 33% - 160 гр

Сахарная пудра - 90 гр

Соедините все ингредиенты и взбейте до однородной массы.

Для пропитки:

65 гр молока

10 гр сгущенки

Молоко согрейте, добавьте сгущенку и все перемешайте до однородности

Для ганаша:

260 гр шоколада ( у меня был шоколад колебаут)

40 гр растительного масла

Арахис ( я взяла на глаз)

Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло, все перемешайте до однородной массы, затем добавьте орехи.

И важный момент! До ганаша заверните торт в пищевую пленку и поставьте в холодильник хотя бы на 4 часа, еще лучше на сутки. Перед тем, как покрыть шоколадом уберите в морозильник на 1-1,5 часа, так шоколад лучше схватится❤️

В прослойку можно добавить банан, клубнику, но у меня ничего из этого не было, но и так получилось очень вкусно❤️

djamkaloo

Djamkaloo

Мама двоих (4 года, 6 лет)

@djamkaloo, тортик собирали дети 🤤

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

как аппетитно😍😍😍🥲🥲🥲

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

хочу теперь чтоб побыстрее закончился мой торт, чтоб приготовить с этой карамелью🥲🥹🥹🤣🤣

naika1984

naika1984

Мама троих детей

Так. Судя по комментам выводим в топ 😂. И мне рецепт 🌺

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

🤣🤣❤️

mhad.sh

Khadija

Мама дочки (4 года), беременна (36 нед.)

мой 30-й торт выглядел хуже чем этот 😂

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Нуу, не дооценивайте вы так себя🤣самое главное, чтоб вкусный был🤣❤️

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Если кому интересны этапы приготовления с фото🤣

anaky

♥️

Мама сына (2 года), беременна (3 нед.)

я имею ввиду свалился в бок😂😂просто у меня все падает с рук

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

@nayanay, пересматривая видео, как я его ставлю, тоже думала, как ребенок не свалил мне его🤣обычно благодаря ему, у меня происходят неожиданные казусы 🤣🤣🤣

anaky

♥️

Мама сына (2 года), беременна (3 нед.)

😂😂😂

as.iiya

𝒜𝒮𝐼𝒴𝒜

Для первого раза - это шедевр , честно сказать💕

Вы мой не видели , без слез не взглянешь

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Спасибо🥹🥹❤️❤️

as.iiya

𝒜𝒮𝐼𝒴𝒜

❤️

marii_mr

имя

в смысле не идеальный? это что за бомба

marii_mr

имя

зовите на чай 😹😹

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Приходитеее💔💔🫂

moyaggg

🤍🤍🤍

Я и 200-тый торт таким аккуратным не приготовила

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

🤣🤣🥹🥹🥹

zalinuk

❦ 𝓩𝓪𝓵𝓲𝓷𝓪 ❦

Какой красивый и аппетитный 🤤🤤🤤

manilog

Марьям

Все ясно

Она просто понтуется

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

🤣🤣🤣

manilog

Марьям

💜очень красиво и аппетитно!

Продолжайте в том же духе

oransh

🫠

С таким разрезом надо в шоу «кондитер»идти

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Вы меня переоценили🤣

oransh

🫠

да нет

Он кажется покупным

briivandecamp

Hl

Да не может быть

dr_diana007

Diana

Мама троих детей

Самый идеальный и самый шоколадный торт, кокторий я видела 😍😍 отправьте мне кусочек срочно 😍

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

🥹🥹🫶🏻🫶🏻🫶🏻

salya999

ASLI

Блин какой аппетитный особенно этот крем 😋😋😋😋

kama777777

Кама Алиева

Мама троих детей

Он чёткий👌🏻👌🏻👌🏻

ptichkamoya

A

Как аппетитно 😍👍

gyood_s

Giraffe

Мама сына (2 года)

Не удаляйте пожалуйста пост ☺😍

zayusha05

Zaika

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Мать моя женщина, совесть есть у вас наговаривать на этот торт😂

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

🥹🤣🫶🏻

gmadiig

م 🐾🩶

Мама дочки-младенца

«Это не разрез, а разрезище. Я говорю вам да, этот фартук заслуженно ваш, вы в финале»😂😂👍🏻

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Спасибо🤣🤣🤣

fatima_doctor

Фатимка

Можно рецепт 💋😍

patyamama

P....

Мама дочки (3 года)

Мой первый был меренговый я чтобы не увидели этот стыд быстро выбросила 🤣

amirova12

Ппппп

Мама сына (2 года)

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

anfisamuradova12

Джаконда

Мама троих детей

Это что за разрез 😍 первый торт обычно страшненький бывает , особенно оформление 😃у меня с этим беда . А какая начинка? Чиз?

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Да начинка была крем чиз☺️

djamilya_gimnastika.intim

djamilya_gimnastika.intim

Мама троих детей

Он идеален 😍

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Спасибо🥰

anfisamuradova12

Джаконда

Мама троих детей

Интересно во сколько обошлись продукты ? Такой смачный слой шоколада тоже

patulia.1

Патюля

Мама сына (2 года)

Около 1500-2000, точно не помню уже

Но продукты еще и остались, можно приготовить еще что нибудь

anfisamuradova12

Джаконда

Мама троих детей

спасибо . главное домашнее. Свежее..

morsik-d

umm_ Davud

Тоже мне не идеально 😏лучше любого кондитера Ма Ша Аллах 💚🫂

Ностальгия по резинке

Девочки, кто родился в 90-х, сегодня увидела эту резиночку и прям мурашки 🥺🥹была такая, я прям помню , как она в волосах запутывалась 🥹

Принятие себя

Не хожу никогда к визажистам, собираюсь сама. Только я себя вижу так, как придумала образ в голове. Ну или просто не была у хороших😄 Но сегодня получила кучу комплиментов. И это мое первое в жизни платье с открытой спиной🥹 всю жизнь я комплексовала из-за веснушек по всей спине🙈 Сейчас принимаю себя полностью, какая есть