Как приготовить утку, чтоб не была как утка? Проверенные рецепты и советы для гурманов!
Дамы, хэлп ми!!! Как приготовить утку, так ,чтоб она была не похожа на утку?😁 может есть проверенный способ? Делала с апельсинами и медом, в итоге все равно особо не елась... не любим мы ее короче, но нас не спрашивают 😀
Комментарии
Если б вы знали, как я люблю утку))) особенно с апельсинами и мёдом))) у меня рука не поднимется сделать утку как не утку😅😅😅
Но если пофантазировать, то тоже самое, что и из любого другого мяса. Котлеты, гречку по-купечески, плов, макароны по флотски, голубцы. Но добавляла бы больше кисленького к мясу тогда, чтобы не чувствовать запах утки.
Чем больше маринуете , тем лучше. Лучше сутки и много меда не надо, слишком сладкий будет
В инста смотрела рецепт. Если хотите могу скинуть ролик. Просто всё слопали за раз
В гуляш пустить, в бешбармак, в фарш добавить. Или любое пряное блюдо, предполагающее тушение мне кажется отвлечет от вкуса мяса, из грузинских, например