КУРИНАЯ ГРУДКА В БЕКОНЕ
Быстро, вкусно, полезно ✔️

Заметила, что рецепты из курицы пользуются у вас бОльшим успехом, чем все остальные :)

Уверена, что этот не станет исключением.

• Грудка куриная - 500 гр
• Йогурт греческий - 70 гр
• Бекон (лучше говяжий) - 7 полосок
• Лимон - 7 тонюсеньких полукружочков
• Соль, сухой чеснок, черный молотый перец - по вкусу.

Куриную грудку разрезать на порционные куски (у меня получилось 7).
Отбить максимально тонко.
Посолить, поперчить с двух сторон.
Смазать с одной стороны йогуртом, посыпать чесноком, положить дольку лимона.
Скрутить в рулет.
Обернуть одной полоской бекона.
Выложить в форму, застеленную пергаментом.
Запекать при 180-200°С до румяности бекона.

©Альменова Ольга, нутрициолог, член Ассоциации Диетологов и Нутрициологов НАДиН