Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Saadiya

Как приготовить вкусные куриные котлетки с макарошками? Простой рецепт с грибным соусом!

..куриные котлетки с макарошками)


для котлеток:


куриную грудку, лук, болгарский перчик нарезаем на маленькие кубики, добавляем яйцо, чеснок, ложечку майонеза, муку, соль, перец (еще можно немножечко сыра натереть)) соединив все, обжариваем с двух сторон)

по граммовкам сказать не смогу, все на глаз🥲


макароны просто варим)


соус:


грибочки, лук, чеснок. все это обжарить, добавить майонез, молоко, соль и перец)


#saadiya_еда

5

Комментарии

liaakk

М

Мама сына (4 года)

Оффф, я бы поела это на ифтар 🤤

Грибочки свежие? Или консервированные ?

an_nisa.yusuf

Saadiya

..свежие)


соус получается очень вкусным🌿


Аллахاо къобал дойла марх)

liaakk

М

Мама сына (4 года)

Аллах1 реза хуьйл ❤️

ledi_di_95

Ledi_di_95

Мама четверых детей, беременна

1ат1 1ин елар хьо😋🤤

elima1996

Элима

🥲🥲🥲🥲🥲🤤🤤🤤🤤🤤🤤хочу

Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!