Получились ли пышные сырники в первый раз?

Выше написала )

@olgamarkova а сколько муки клали? В разрезе кажется, что основа тесто

@olgamarkova а творог просто вилкой разминаете?

я на маленьком огне под крышкой жарю и много масла не добавляю . Да, просто вилкой разминаю

@olgamarkova спасибо!