Лимонный борщ без уксуса и сахара: новый вкус?
Дамы. Добрый день)
Хочу поделиться для тех кто любит супы и новые вкусы)
Традиционный суп борщ- заменила уксус и сахар на лимон, свежий обычный лимон!
Единственное на этапе, когда уже приготовлен бульон я засыпаю капусту , пока все вариться приступаю к зажарке + свекла поджарить добавить томатную пасту , залить водой ( бульоном) и добавить капли лимона (на свой вкус) и потушить с выжатой долькой.
Вкус не передать, нужно только попробовать приготовить)
Марина·Мама дочки (1 год)
У меня такое чувство будто я одна вместо соли, сахара, уксуса и томатной пасты добавляю кетчуп)
·1 отметок «Нравится»1·Ответить