Используют ли в кафе и ресторанах бульоны?

Друг в общепите много где работал, везде варили сам

Используют ) не везде возможно , но это нормальная практика для общепита ) а пюре и супы пюре всегда сами делали из всего натурального )

Друг в общепите много где работал, везде варили сам

Используют ) не везде возможно , но это нормальная практика для общепита ) а пюре и супы пюре всегда сами делали из всего натурального )

Работала в общепите и муж там много лет, нигде не использовали такое. Везде варили нормальный бульон.

Ой, это Регина доктор сильно пыжется, чтоб 31 числа затащить бабёшек себе на похудалово. За 90 тыщ

А мне кажется все возможно) я работаю (сейчас в декрете) в оптовой компании консервация, раст.масла, макароны и т.п. И я просто охренела, когда торг пред принес документы на заключение договора с Перцами, и они берут макаронные изделия Гранмулино Бантики🤣

Мне кажется химоза сразу чувствуется🫠в норм рестиках наврят ли будут использовать,это прям дно тогда

Прям в ресторанах вряд ли, в кафешках да, как и разводное пюре.

А что это за блогер?)

Обычно сами варят, а вот суп пюре везде порошковый

В нормальных заведениях не используют

А что, он вкусненький. Мы на даче такой держим

В ресторанах и кафе никогда бульоны не использовались, только сами варили.

Работала в столовой))используется