Как приготовить сочные люля в духовке? Простой рецепт

Люля в духовке

Такой простой рецепт, а получается так вкусно💔

Фарш заранее я приготовила и оставила мариноваться. Но можно и без этого.

В фарш добавила измельченный болгарский перец, лук, специи - черный перец, хмели сунели совсем немного, сушеный чеснок, соль. Нужно еще немного воды добавить

Фарш хорошенько вымешать и «отбить»

Сформировать люля двумя руками, сделать насечки-полосочки чем удобно)

В разогретую духовку до 180-190 градусов на 30 минут

Посмотрите сколько сока на пергаменте😍

Пока люля были в духовке я сделала рис на гарнир, отварила брокколи.

Люля по готовности посыпать луком

Приятного аппетита🙌🏽👌🏽